韓国冷麺を初めて作った^ - ^
昨今、デパートやスーパー🏬で
韓国冷麺が出回っている。
随分前にソウルに行った時に
食べたが麺がなかなか噛みきれず
また、量が多いので食べるのに
時間がかかった‼️のを
思い出した
仕事帰りにデパートに寄ったら
何種類かの冷麺があった。
もちろん、スープ付き😝
今回はハングル文字の
パッケージで宮廷冷麺と
高級そうなので買ってみた。
一人前380円くらい。
麺のゆがき時間が1分以内と
いうのがこの酷暑の中
重要ポイント‼️
そーめんでも数分かかるので
素晴らしいと思った!
そんな短い時間でゆがけるのか?
と思ったが当然大丈夫🙆♀️だった🙆
スープは冷凍庫で冷やしておく❣️
ある野菜🥦をてんこ盛り、キムチは
マスト!ゆで卵もあった!
時短で美味しい晩御飯が
できました!
キムチをくずしながら食べると
スープに味が馴染んでとても美味しい😍
ても、麺がかなり多いので
これで結構お腹いっぱい!
また、違うメーカーのものを
買って、トッピングも変えてみようと
思う。
果物の🍎梨が🍐合うそうだが
なるほどと想像できた。
りんご🍎はどうかな?
りんごはちょっと味が勝ってしまうので
やはり梨だろう
しかし、梨🍐はまだ出回っていない
韓国では🇰🇷どうしてるのだろう
また、韓国の主婦の方の
YouTubeを見てみよう
いろいろ、学ぶことができますね!
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