季節ものの朝ドリいちじくを

買っていた。

朝ドリだからすぐ食べれば

いいものの、一晩忘れ、冷蔵庫に

やっと２日目の朝に

食べるという体たらく😂

田舎のキンカンも砂糖漬けにして

長らく冷凍庫に入れていた。

さあ、ヨーグルトに入れて

健康的な朝食🥞

今日は秋晴れだし、緊急事態宣言も

空けての土曜日ですね。

第6波も気になりますが〜。

他のイチジクはジャムにしました。

そして、繊維たっぷりの

きんぴらごぼうは作り置き

私は最初から煮て、最後に

ごま油を回しかける方法を

試してみた。

油が飛ばす、風味も良い。

生活の知恵^ - ^を獲得した😊

ちなみに調味料はすき焼きのタレを

使うと、考えなくても良い。

肉じゃがにも応用できそう。

挑戦してみよう