夏野菜の作り置き
料理研究家の奥薗嘉子さんの動画で
いろいろ作ってみる
例えば、焼きナスは油をまぶしてから
焼くなど少ない油でもえーっというように
こくがある^ - ^
夏は作って冷やしておくと
食欲のない時でも美味しい❣️
お弁当にも美味しい!
友だちが家庭菜園で作った
ししとうも焼いてだしにつけて
おく。出汁は水100ml、みりん、お醤油は
それぞれ大さじ2、あとかつお節をさっと
入れておく
これは見ただけで美味しい!
これを冷蔵庫で冷やす^ - ^
ニンジンしりしりも🥕
作ったぞー
完璧^ - ^かな
どうだ‼︎
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