神奈川県逗子にある、予約の取れない料理教室
「白崎茶会」に通ったのは約3年前～

小麦アレルギー、牛乳アレルギーでも
食べられるようにオーガニックの素材を使ってるのに
でもとてもおいしい料理たちだったのです！

久々に夏のジンジャーカレーを作ってみた。
まず、ショウガをたくさんつぶして炒める。
そこにトマト缶をいれてさらに炒め、塩、しょうゆを入れる。
とても丁寧に炒める。
ここのお料理は丁寧にきれいに素材を使う。
先生の所作にほれぼれしたなあ＝。

カレーの素を作っておけば、あとは何でもアレンジできる

安定のおいしさでした。

白崎茶会はホームページから雑誌クロワッサンの
動画に飛び視聴できるので
機会あればぜひ見てください！

そして、阪急百貨店の
ビルケンシュトックもバーゲンをやっていて
お店の女の子がソックスを履いて
かわいく履いていたのでおもわず買ってしまったサンダル。

底が固く少し歩いても痛くなってしまった
私の足には合わないので
妹行き～。

靴は結構失敗してしまうな～。

からだクロワッサン　白崎茶会「今日も、おいしくな～れ！」7　米粉のパンケーキ

そして、西宮ガーデンズ、のお知らせでした。　　ではでは～