前の職場の女子で集まるご飯会は思いついたら、企画して たびたび我が家で行う。 いつも、雑誌のレシピをあれこれ見て あれにしようかなと迷いながら考えるのも楽しい。 小さな部屋で(38㎡)私を入れて6人マックス 椅子は5脚と座れる収納スツールを駆使している。 皆はアルコールOK。車運転の一人と私はお茶である。 メインは手ごろな値段のステーキ肉を焼いた これがおいしかった! キャベツをチンしてわかめス…
半日で旅行気分が味わえる山里へ行ってきた。 住む場所は都会で少し足を延ばせば田舎へ行ける それも電車とバスで往復できるので シニアにはちょうどよい場所をすみかにしていると 自画自賛 そもそもそれを想定し 住まいを選んだ。 長くそういう場所に住んでいたので、 少しづつ、じわじわと理想の今の住まいに近づいて行ったふしはある。 さてさて、最近のダリアはいろんな種類があり、 ほんとうにきれい。 そのダリ…
YouTube登録し、いつもその話の内容に刺激を受けている勝間和代さん。 勝間和代の、かばんの中を最小限にして心身ともに身軽になろう 今度は新しい本が出たので購入。 「毎日、8、9時間も働いて通勤に1時間以上かけては自分の時間は削られる 生活から仕事の質や収入を落とさずに短時間勤務をし、そのうえで 睡眠や食事さらに運動を充実させることでサスティナブルな仕事の仕方、 そしてサスティナブルな日常の過…
勝間和代さんのおすすめ(エスカルゴの香草焼き)や 5つ星イタリアンシェフがサイゼリアにバイトに行って学んだことが 本になり話題となっている。 サイゼリアでは包丁で食材を切ることなく温めるだけだそう。 少ないスタッフでより高いパフォーマンスを上げるかを 徹底しているとのこと。 今まで一度しかサイゼリアには行ったことがない 買い物ついでに寄ってみた~ 早速エスカルゴと小さなフォッカチャを頼んでみる。…
朝夕、だんだんと涼しくなって、過ごしやすくなると おいしいものが増えてくる! (いつも季節によっておいしいものはたくさんあるのが 日本のよいところ) 今朝の日差しも心地よい。 しかし、NHKオンデマンドで見た番組 「日本で作られたものだけで1週間食事を作ってください」という 企画があった。 ある一般家庭でチャレンジしていたのだが、味噌醤油、ゴマなど 日本の食卓にかかせないもののほとんどが外国産な…
連休2日目(土曜は仕事のため世間は4連休だが私は3連休) 3連休は久々でチョーうれしい!(^^)! まだ入ったことのない、新宝塚ホテルへ 旧宝塚ホテルは何度か食事も行ったことはあるし ロビーは待ち合わせに使うこともあり 新旧交代とはいえ通勤電車から 見る旧宝塚ホテルは玄関に段ボールや 物が置かれてなんだか苦し気だ 新宝塚ホテルは青空がよく似合う どんな具合なのか、中に入ってみた こじんまりとして…
もともと睡眠は十分とるタイプ。 最近は何度かトイレに目覚めることはあっても ぐっすり眠れるたちである。 寝付けないと言うことはほとんどない 夕食後、うっかり寝てしまって 夜中に起きてシャワーすると寝付けない これは生体にとってあたり前の反応らしい。 ι(´Д`υ)アツィーシャワーや入浴は交感神経が 活発になるので頭がさえてしまう 石見銀山の他郷阿部家の蔵の部屋💛 寝具も日本の布を使っている。 …
9月に入ると台風が絶対くるので 8月に前から泊まりたかった"他郷阿部家”へ~。 S30年から長い間空き家だった 石見銀山の役人の屋敷を修復し宿にしている。 群言堂という日本のものつくりを 大切にしそれを伝え守っている、 生活そのものにふれてみたかった。 阿部家の玄関💛 オーナーの松場登美さんとも夕飯を一緒に いただき、いろいろなお話をしてとても 楽しい、心に残る旅だった。 よしずが涼しい影を作…
夏バテをしたり、階段を踏み外したりと、体力には自信があったが この夏は加齢をどうしても意識した夏だった。 食事に気を付けなければといつも思っているのだが どうしても時間がない時や疲れているときは スーパーで惣菜を買ったりしてしまう。 石見銀山、他郷阿部家に泊まった時 あ~やっぱり日本の伝統的な料理は発酵食が 多く、じんわりおいしいし滋味あふれると感動した!! お味噌汁、玄米、ぬか漬け、焼き魚、お…
NHKオンデマンドで見た、APU学長 出口治明さんの 「人生最後に聞きたい授業」を見て 購入した本のタイトルです。 「還暦からの底力」過去の日本のサラリーマンは 「風呂、飯、寝る」で勉強してこなかった。 勉強する時間がなかった。 ヨーロッパは日本より働く時間が短いのに経済成長を遂げている。 今必要なのは「人、本、旅、」 日本の歴史に学ぶと庶民に経済を回してめしを食わせるのが 名将であり、平清盛と…
昭和30年代生まれにとっては子供時代の貧しくも 豊かだった(今はそう思う)日本の生活に 触れる旅だった、島根県大田市 石見銀山への旅 昔の家屋を大切に今も住みながら守っているのは 社会的な責任すら感じた 昔、ひいばあちゃんの家にあった階段ダンス! 蚊帳で寝た暑い夏の思い出 でも朝は涼しかったなあ おくどさんもあった。 ご飯は羽釜で炊いていた 火をおこすのにこつがあったな~ ひとつひとつおいしいお…
4,5日前から倦怠感、やや腹痛(胃痛ではなく腸と自分でもわかる) これはこの暑さにやられたナと自己診断(-_-;) かつ暴食気味 暴飲は酒類は飲まないのでなし。 徒歩⇒電車⇒徒歩⇒職場+気温×2=夏バテ 変な数式であるがこれに職場の冷房も+される 職場について冷房にあたるとどっと汗が噴き出る これは科学的にどう説明するのだろう 職場では水分をとっているつもりだが やはり少ないのかもしれない。 と…
島根石見銀山への旅~シリーズでお届けします。 まず、なぜ石見銀山かというと世界遺産の価値は あまり理解していないのですが、「群言堂」という その地域の文化遺産、暮らしを守ってかつ経済もまわしているという 暮らし文化研究所という組織に惹かれたこと、 5年前に訪ねて、いたく感動したことがあります。 そしてその群言堂が経営している、江戸時代220年前の屋敷を生かした 宿に泊まりたかったことなどがありま…
有名ブロガーショコラさんが紹介している ダイソーのプラセンタ。 良く行く店舗にありました。 早速購入。思ったよりもさらっとしている。 なにより日本製というのがよい。 日本製だからと言って妄信もどうかと思うが しかし、基準は厳しいと思うので安心している。 100均とはいえ、いろいろ品がそろっているのが 楽しい。 食材もいいものがある。 ミニサイズで一人暮らしにはつかいきれるので 無駄にならずうれし…
今年に入って2回転んだ!! 梅雨の時期、傘をさし、通勤路を歩いていたら突然視界が下がった! 住宅街の角を曲がろうとしたとき、つまり滑って、大きなしりもちをついた 立ったままの状態で右足が前にすべりすとんと一瞬で地面に! 分厚いおしりの肉がカバーしてくれて大きな青あざはできたが あと10歳年いってたらたぶん骨折していただろう そして1週間前、帰宅時もよりの駅の階段を一段(たぶん)踏み外し 前に転倒…
いつも食べもののことですみません~。 どんな駅のそばにも本屋があった時代は過ぎ去り 街の本屋がどんどん消えているという記事を読んだ。 それは自分の生活圏でもみられるなあ ほんとに本屋にはふらっと立ち寄りたくなる。 ツタヤみたいにカフェベースがあれば最高なのだが 身近にはない 残念 さてふらっと入り手に取ったのは婦人画報の最新刊 タイトルは「お取り寄せ新時代」 今は出かけられないので、お取り寄せ…
食べもの投稿が多くてボキャブラリーが少ない!! もっといろいろな生活を撮らなきゃ~。 と思う今日このごろ しかし、今日はなんだかお肉が食べたいと思ったので 一人焼肉へ~。 (焼肉であろうがなんであろうが一人で食べることに あまり違和感ない) これで2200円!仕方がないか。 いろいろコストかかってるもんなと納得 あっと言う間に完食 ぶらっと寄ったニトリでそろそろ枕を買い替えようと 思っていたとこ…
昨日はほとんど引きこもっていて、2度寝をしたので なんだかあまり食べたくはなかったが、(あのカレーも残してしまった) 今日はいつもと同じく食欲変わらず旺盛! 昨日は仕事を持ち帰ってだらだらしていたし、気分的にも だら~ンとしていたからかな。少し、持ち越しの仕事が 落ち着いたので元気になったか?? 見上げる宝塚ホテル~🌸🌸 宝塚散歩~。 これは火の鳥。 さて、デパートで限定のハラダのラスクが売…
宝塚駅周辺は生活圏内。 でも宝塚歌劇は見たことがない。灯台元暗し😢 前は宝塚ホテルは宝塚南口駅すぐにあったが、 耐震性の問題で宝塚駅そばに新築移転した まだ宝塚ホテルは一度も入っていない。 今度、お茶でもしようと思う。 リッパだなあ。 宝塚劇場はコロナ感染のため一部公演は中止になっている。 宝塚は手塚治虫の出身地でもあり、近くに記念館もある。 ブラックジャック! 今日はUNIQLOネット通販で…
果物はあまり食べないので、ビタミン不足と思っている 好きな果物は柿、いちじくくらいかなあ~ 夏はさわやかなグレープフルーツをたまに食べる なんせ、むきやすいのがめんどくさがりとしてはよい。 そのピンクグレープフルーツを使った、大人のゼリーを 作る。 これも白崎茶会で習って気に行ったレシピ。 それに作り方は簡単! まず、グレープフルーツをむいて、はちみつをまぶす。 はちみつもいいけど習ったのは中南…